我是一个从来没有在自己的家乡工作过的人。来到这个地方之后，芋饺离我已经很多年。之前也问过多家餐厅总是见不到芋饺的影子。直到昨天晚上看到一家新开的餐厅感觉不错，就去尝下口味，原来这里有芋饺。终于又一次吃到久违了的芋饺了，心中满是窃喜：原来这里也有芋饺。在等芋饺上桌的那会，感觉时间过的慢极了。饿极了的胃好象也听到了芋饺的声音，开始咕噜咕噜的响起。来的第一个菜竟然不是芋饺，看着平吃的津津有味，我一心就是希望芋饺上桌。来了，哈哈，芋饺，芋饺，我爱你，一个一个把你吃下去。平看到芋饺的感觉很平常，估计以前没吃过。

第一次吃芋饺是在燕子的建议下去吃的，而且是我们自己做的。那天我们几个一起休假，我们正愁不知该吃什么。燕子告诉我们她家乡有种芋饺味道很不错，何不我们自己来做。在搀嘴猫我和叮当的强烈支持下，我们开始了材料的准备。很快就开始了第一步：制作芋饺皮；第二步：制作饺子馅；第三步：包饺子。这是我第一次看到包芋饺的样子，包芋饺可不象平常的饺子那么简单易包；第四不：哈哈，芋饺下锅了。我们把一个个芋饺放在早已准备好的汤里游泳；第五步：等待中。。。。。。；第六步：各自准备碗筷；第七步：开锅了：第八步：终于吃到了自己亲手做的芋饺。好吃，味道鲜美，有韧性，真的好吃极了。我没有忘记芋饺的做法，下次还可以自己做着吃，哈哈！美极了！